Annona emarginata (Schltdl.) H. Rainer, pertenece a la familia de las ANNONACEAE. Comúnmente conocido como ARATICÚ o ARATIKÚ. Es un frutal nativo, comestible, de fruto amarillo por fuera y pulpa blanca dulce por dentro, con semillas negras. Árbol de pequeño porte, excelente para arbolado urbano.
Plinia peruviana (Poir.) Govaerts, pertenece a la famila de las MYRTACEAE. Se llama comunmente YABUTICABA o yaboticaba, jabuticaba de cabinho o jaboticaba café. Es un árbol de 4 a 8 m. de altura, con copa globosa y densa. El tronco es liso y blanquecino y sobre él se desarrollan los frutos. Las hojas son simples, membranáceas, verde oscuras, perennes, de 2-5 cm. de largo por 1 cm. de ancho. Las flores son blancas, agrupadas en racimos, con un pecíolo mas o menos de 1 cm.. Los frutos se caracterizan por estar sobre los troncos principales, son esféricos negro-violáceos, lisos, brillantes, con pulpa blanca dulce a algo ácida. La maduración de los frutos se produce en primavera.
Esta especie se distribuye en Brasil, Paraguay y Argentina. En Argentina crece espontáneamente en Formosa, Chaco, Corrientes y Misiones.
Plinia rivularis (Cambess.) A. D. Rotman, pertenece a la familia de las MYRTACEAE. Se la conoce con el nombre de GUAPORITÍ, y también por guaboretí, guaporetí, guaburití, cambucá peixoto o jaboticabarana. Es un árbol de follaje perenne, de 6-10 m. de altura, con una copa redondeada, densa y baja. Las hojas son simples, pecioladas, de color cobrizo cuando jóvenes y verdes cuando adultas, de consistencia cartácea, glabras y de 3-6 cm. de largo por 1-2 cm. de ancho. Las flores son de color blanco, con muchos estambres, perfumadas, melíferas, dispuestas en racimos, que aparecen entre agosto y septiembre. Los frutos son esféricos de color amarillo-morado brillantes, lisas, y de pulpa suculenta amarillenta, dulce y muy sabrosa. Los frutos maduran entre noviembre y diciembre y son comestibles, principalmente como fruta fresca, aunque también se pueden obtener excelentes jaleas, dulces y jugos.
Se distribuye en Brasil, Paraguay, Uruguay y Argentina. En la Argentina está presente en Misiones, Corrientes y Entre Rios.
Myrciaria delicatula (DC.) O. Berg, pertenece a la familia de las MYRTACEAE. Sus nombres comunes son Cambuí uvaia doce, uvaia doce, camboinzinho. Es un árbol de 4 a 12 m. de altura, con una copa densa y follaje caduco. La corteza es lisa, blanquecina, se desprende en escamas. Las hojas son simples, con pecíolo corto (2-3 mm.), con lámina cartácea, glabra, verde brillosa, de 3-4 cm. de largo por 0,5 cm. de ancho. Las flores son blancas y perfumadas, melíferas. Los frutos son globosos, lisos, amarillos, anaranjados, violáceos o hasta negros dependiendo de las variedades, de 1-1,5 cm. de diámetro, con pulpa blanquecina, dulce, aunque escasa debido a la presencia de una semilla grande en su interior. Los frutos se consumen principalmente en forma natural.
Se distribuye en Brasil, Paraguay y Argentina. Para la Argentina se la cita en las provincias de Corrientes y Misiones.
Inga uruguensis Hook. & Arn., pertenece a la familia de las FABACEAE (antes Leguminosas). Su nombre común es INGÁ, o ingá do breyo, ingá banana, ingá de quatro quinas. Es un árbol de 8-15 m. de altura con follaje caduco a semicaduco. Crece principalmente al margen de ríos y arroyos. Su tronco es de color gris amarronado, de corteza mas o menos lisa, de unos 40-60 cm. de diámetro. Las hojas son compuestas, formadas por 4-5 pares de folíolos, de color verde oscuras, con el raquis alado, con pubescencia de color pardo en el envés. Las inflorescencias se presentan en racimos axilares y se forman en primavera y verano, atraen a varios polinizadores. Los frutos son legumbres cilíndrico-achatadas, levemente anguladas, pubescentes, de color amarillento al madurar, conteniendo semillas verdes rodeadas de un arilo blanco, dulce y comestible. Se consume generalmente como fruta freca.
Su distribución incluye Brasil, Paraguay, Uruguay y Argentina. En Argentina está presente a lo largo del Río Paraná y Uruguay, abarcando las provincias de Buenos Aires, Chaco, Corrientes, Entre Ríos, Formosa, Misiones y Santa Fé.
Inga marginata Willd., pertenece a la familia de las FABACEAE (Antes Leguminosas). Es un árbol de 5-15 m. de altura, de follaje semicaduco, de copa mas o menos densa. El tronco en liso, de color ceniciento, de unos 30-40 cm. de diámetro. Las hojas son compuestas, de color verde oscuro, lisas, formadas por 2-3 pares de foliolos4, con raquis alado, con una longitud de 7-18 cm. por 2-4 cm. de ancho. Las flores se disponen en inflorescencias, son de color blanco y perfumadas, melíferas, se forman en primavera y verano. Los frutos son legumbres cilíndricas, comprimidas entre cada semilla lo que le da un aspecto ondulado en la parte externa, de color amarillo verdoso al madurar, conteniendo en su interior semillas de color verde oscuro, rodeadas por un arilo carnoso de color blanco, dulce y comestible.
Los frutos suelen consumirse en forma natural, frescos.
La distribución de esta especie abarca Brasil, Paraguay y Argentina. En Argentina se la encuentra en las provincia de Misiones, Corrientes, Salta y Jujuy.
Se reproduce muy fácilmente por semillas.
Inga laurina (Sw.)Willd., pertenece a la familia de las FABACEAE (Antes Leguminosas). Se la conoce comunmente como INGÁ o ingá cururú, ingá da praia, o ingá de macaco. Es un árbol de follaje perenne, con una copa frondosa y baja, con una altura entre los 8 y 10 m.. El tronco es liso o algo rugoso de color blanco ceniciento, alcanzando un diámetro de 20-40 cm.. Las hojas son compuestas, formadas por 2-3 pares de folíolos, de 6-15 cm. de largo por 3-8 cm. de ancho, de color verde oscuro y parte superior brillante. Las flores están dispuestas en una inflorescencia alargada, blanca y perfumada, que aparecen en primavera y verano. Los frutos son legumbres cilíndricas de color amarillo, de superficie lisa, indehiscentes, que en su interior guardan semillas de color verde oscuro rodeadas de un arilo carnoso blanco, dulce y comestible, los cuales se pueden encontrar maduros casi todo el año.
La distribución de esta especie incluye Brasil, Paraguay y Argentina. En la Argentina se la registra en estado silvestre para la provincia de Corrientes, pero es ampliamente cultivada en toda la provincia de Misiones (no hay casi localidad que no la tenga en sus veredas).
Garcinia guacopary (S. Moore) M. Nee pertenece a la familia de las CLUSIACEAE. Su nombre común es PACURÍ. Es un árbol de 5 a 10 m. de altura, de copa redondeada a piramidal, con tronco gris ceniciento y algo rugoso de 20 a 30 cm. de diámetro. Las hojas son simples, opuestas, con pecíolo de aproximadamente 1 cm., lisas, de color verde oscuras, de 15 a 20 cm. de largo por 4 a 6 cm. de ancho, de consistencia coriácea. Las hojas nuevas suelen presentar una coloración marrón-anaranjada. Las flores se encuentran en grupos, perfumadas y blancas. Florece casi todo el año si el clima es benigno. Los frutos maduran principalmente entre diciembre y febrero, son frutos de forma redondeada o algo alargados, con superficie lisa de color anaranjado, de 4 a 6 cm. de diámetro, conteniendo 2 semillas marrones rodeadas por una pulpa carnosa blanca, dulce y comestible. Los frutos se consumen frescos.
Es una especie nativa Paraguay y
Argentina. En Argentina es nativo de la provincia de Formosa y Misiones. En
Misiones se encuentra en las selvas ribereñas del Río Paraná, con poblaciones
abundantes en el Parque Provincial Teyú Cuaré y la Reserva Privada Ozonunú.
